» » Салат из макарон с овощами и ветчиной

Салат из макарон с овощами и ветчиной

Салат из макарон с овощами и ветчиной

Ингредиенты:

400гр макарон;

6шт помидор;

120гр ветчины;

1шт болгарского перца;

2 зубка чеснока;

"ножку"сельдерея;

зелень базилика;

соль,перец;

оливковое масло;

лимон.

 

Как готовить:

варим макароны;перец и помидоры очищаем от шкурки;сельдерей,болгарский перец,помидоры и ветчину режим кубиками.Остывшие макароны смешиваем с резаными овощами,ветчиной и оливковым маслом.сок лимона,соль и перец-по вкусу.

Я вместо ветчины беру копченое,не жирное, мясо.Кожура с перца болгарского и помидора лучше очистится если сначала обдать кипятком а затем холодной водой.Зелень тоже можно брать любую-на ваш вкус.Макароны - ваша фантазия,какие хотите,те и варите!Также вместо лимона - яблочный или виноградный уксус.

Рекомендуем

Галушки
Вторые блюда, Другие основные блюда, Рецепты за 60 минут
Галушки

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх