Торт "Шоколадно-влюблённый"

Ингредиенты:

бисквит:

300 г маргарина Рама

300 г сахара

6 яиц(среднего размера, если большие, достаточно 4-х)

300г муки

100 г крахмала

1 п.пекар.порошка(или 0.5.ч.л. соды)

100 мл молока

крем:

200 г сл.масла

1 б. варёной сгущёнки

200 г тёмного шоколада

200г белого шоколада

большой красивый поднос для торта

Как готовить:

Масло взбиваем с сахаром, вводим по одному яйца.

Муку перемешиваем с крахмалом, пек.порошком(содой), вводим в масляно-яичную смесь.

Смесь будет густоватой, для этого вводим молоко.

Выпекаем в форме сердца(сердце потом разрезать на два, или печь сразу два сердца), или если нет такой, на обыкновенном листе, потом можно вырезать из бисквита нужную форму.

Время и температуру выпечки не указываю, т.к. много вариантов. Готовность бисквита можно проверить с помощью деревянной палочки(зубочистки).

Два сердца, прослаиваем кремом(взбить масло и сгущёнку), верх оставляем без крема, заливаем шоколадом.

Для этого растапливаем шоколад(по очереди, белый и чёрный), на водяной бане(или в спец. ёмкости).

Наносим шоколад на торт с помощью кисточки, или поливая(кому как нравится), одно сердце тёмным шоколадом, другое белым.

Для того, что-бы слой смотрелся ровнее, можно нанести повторный слой шоколада.

Украсить по желанию, и вашему вкусу.

Удачи и приятных моментов!

Идея не новая и взята мною пару лет назад с интернета, а точнее с сайта "Готовим дома", автора по имени не знаю, только по нику. Но выражаю автору идеи огромную благодарность, от приготовления такого торта я получила большое удовольствие. Вот передаю дальше , может кому пригодится.