
Гренки домашние
Опубликовано: 20-08-2015, 20:11

Ингредиенты:
Батон нарезной 1шт,
яйца варёные 2шт,
яйцо сырое 1шт,
молоко 1стакан,
майонез,
чеснок 2зубка,
сырок плавленный "надежда" 3шт,
масло сливочное
+ масло оливковое для жарки.
Как готовить:
Трем сырок на мелкой терке,чеснок через чеснодавку, поперчить,и смешать с майонезом.Вареные яйца трем на крупной терке. Батон нарезаем на ломтики и обмакнуть в следующую смесь: (яйцо сырое взболтать при помощи венчика и добавить молоко)затем жарим на сковороде смешав славочное и оливковое масло до образования золотистой корочки. Поджаренные гренки смазать сырной массой, а сверху посыпать тертым яйцом. Лёгкий ужин готов.



