Окорочка

Ингредиенты:

4 куриных окорочка

2 яйца

1 стакан семечек подсолнуха

мука

соль

перец

Как готовить:

окорочка промыть и высушить с помощью бумажного полотенца.

яйца взбить с солью и перцем.

в отдельную посуду насыпать муку.

ножки обмакнуть сначала в яйцо, потом в муку (сделать это 2 раза).

обжарить окорочка до румяности.

выложить на смазанный маслом противень, полить остатками яичной смеси и посыпать очищенными семечками.

запекать в духовке.