Курица фаршированная ананасами (вариант)

Ингредиенты:

Чеснок 1 головка,

лимон 1,

1ч.л имбиря,

3 стол л масла растительного,

щепотка корицы,

1 ч.л чесночного перца,

соль, перец,

2 ст. л сметаны,

курица,

банка ананасов

Как готовить:

моя семья очень любит курицу притом в любом виде ( вареную, жаренную и т.д.)

Готовим маринад - сок лимона+чеснок через чеснодавку+имбирь+корица+чесночный перец. Берем курицу и тщательно натираем ее солью, перцем и маринуем в маринаде 30мин постоянно переворачивая .А затем добавим в этот маринад сметану, и опять маринуем еще 1 час. Ананасы режим мелкими кубиками и фаршируем ими курицу. Жарим в духовке до готовности примерно 1-1,30мин при температуре 170-180, при жарке надо смазывать сливочным маслом.