Салатик "Каллы"

Ингредиенты:

Креветки отварные — 150 г

Крабовые палочки — 100 г

Морковь отварная — 2 шт

Яйца отварные — 2 шт

Ананас консервированный (резанный)— 1 банка

Вешенки отварные — 100 г

Чеснок — 2 зуб.

Соль

Зелень для оформления

Перец сладкий для оформления (красный)

Майонез

Сыр для тостов (в пластинах) — 3 шт

Как готовить:

Отварные креветки очистить от панциря. Мелко нарезать.

Крабовые палочки нарезать кубиками. Яйца очистить, нарезать. Ананас так же нарезать кубиками. Грибы порубить.

Соединить все ингредиенты, посолить, добавить пропущенный через пресс чеснок, заправить майонезом.

Выложить салат на плоское блюдо.

Отварную морковь очистить, натереть. Распределить сверху салата ровным слоем.

Каждую пластину сыра разрезать на 4 части.

Получившиеся квадратики свернуть кулёчком - это "каллы".

Оформляем салат "каллами","пестики" делаем из перца. Украшаем зеленью.

Очень-очень!!! Рекомендую!