Цветы кабачков фаршированные
Опубликовано: 26-05-2015, 20:13
Ингредиенты:
16 цветов кабачков
200гр чиз-крем
100гр твердого тертого сыра(пикантного)
1 яйцо
2ст.л.панировочных сухарей
зелень укропа,мяты
соль(осторожно),перец
раст.масло для жарки.
Как готовить:
Цветы кабачков почистить в серединке-вспомним ботанику(пестики,тычинки),промыть и просушить.
Сыры смешать с яйцом,добавить зелень,осторожно посолить(сыр соленый),поперчить.
Этой смесью нафаршировать цветы и обжарить до золотистого цвета со всех сторон.
Мои друзья подарили мне фотоаппарат(за это им отдельная благодарность).Я так увлеклась,наделала кучу фоток,но при загрузке ошиблась и удалила все ото всюду.
Сфотографировала то,что осталось.Благо,лето впереди.
Попробуйте интересная закуска.