Котлеты жареные в манке

Ингредиенты:

500 гр фарша свинина-говядина

1 крупная картошка

1 яйцо

1 лук

соль

хмели-сунели

манка для панировки

Как готовить:

Котлеты из фарша с добавлением тертой сырой картошки выгодно отличаются вкусом от традиционного фарша с булочкой.

Сочно - очень!

Вкусно - очень!

Итак.

Перекрутить мясо с луком на мясорубке.

Сырой картофель почистить и натереть на крупной терке.

Смешать с фаршем, добавить сырое яйцо, посолить, приправить.

Мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять в манке и жарить на сковороде до готовности.

Получилась вкуснятина!!!

Приготовьте и Вы!