Нежные тефтели с творогом в пикантном томатном соусе

Ингредиенты:

500 г мясного фарша (у меня говяжий)

300 г обезжиренного творога

200 г отварного риса

600 г томатов в собственном соку (у меня домашние)

Приправа «Американский гриль» от «АЙДИГО» по вкусу

Соль по вкусу

Растительное масло для формы

Как готовить:

В большой миске соединить рис, творог и фарш.

Приправить солью и «Американским грилем» по вкусу.

Вымешать до однородности.

Мокрыми руками сформировать тефтели размером с теннисный мяч.

Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить тефтели.

Помидоры вместе с соком пробить блендером в однородную массу, посолить если надо.

И добавить приправу «Американский гриль» по вкусу.

Полученным соусом залить тефтели.

Запекать при 180 градусах 40-50 минут.