Фрикадельки с фасолью и овощами

Ингредиенты:

400 г говяжьего фарша

150 г фасоли лима от !Мистраль"

150 г помидор кусочками в с/с

1 головка репчатого лука

1 средняя морковь

10 г зелени (укроп+петрушка)

соль

свежемолоты чёрный перец

растительное масло

1/2 ст воды

Как готовить:

Фасоль отварить в кипящей подсоленной воде до готовности. Воду слить. Остудить (я это делала с вечера)

Говяжий фарш посолить. Поперчить. Сформовать из него фрикадельки величиной с грецкий орех.

Налить в чашу мультиварки 1 ст л растительного малка. Выложить фрикадельки. Включить режим "Жарка/Выпечка" Готовить 5 минут при открытой крышке помешивая.

Лук и морковь очистить. Лук нарезать кубиками.

Морковь натереть на крупной тёрке.

Добавить подготовленные овощи в чашу мультиварки. Готовить всё вместе ещё 5 минут.

Добавить сваренную фасоль, помидоры в с/с, воду.

Нашинковать вымытую и высушенную зелень. Добавить в чашу мультиварки. Крышку закрыть. Включить режим "Тушение".

По окончании режима подержать в режиме подогрева 10 минут.