Курочка "Француженка"

Ингредиенты:

Окорочка куриные (лучше бескостные) 1 кг(5-6 шт.)

помидоры свежие 2 шт.

лук репчатый 2 шт.

масло растительное(лучше ароматное-чесночное) 1 ст.л.

горчица(соус) 1 ст.л.

соевый соус 1ст.л.

мед 1 ч.л.

майонез 1 ст.л.(можно и без него)

сыр твердый 150г

Как готовить:

Смешать горчицу, соевый соус, растительное масло, майонез и мед, можно добавить специи для курицы. Обмазать этой смесью подготовленные окорочка и оставить на 1 час мариноваться.

Помидоры и лук нарезать тонкими шайбами.

Сыр натереть на терке

В форму выложить окорочка, выложить сверху по несколько кружков помидора, затем лук, посыпать сыром и в духовку минут на 40.

Быстро и вкусно!

Часто делаю подобные блюда из свинины, говядины или курицы. минимум хлопот и вкусный результат. Буду рада, если вам понравится.