Куриный окорок чесночный

Ингредиенты:

Куринный окорок (нижний)8шт

Плавленый сырок 2шт

Чеснок 1 головка(5-7 зубцов)

Специи

Лук 2-3 шт.

Лавровый лист 3-4 шт.

Уксус 1-2 ст.л

Майонез 5ст.л

Аджика не острая(или томатная паста)3-4 ст.л

Как готовить:

Окорока должны быть разморожены,замачиваем на пол часика : уксус+лук+соль+специи.в это время натираем плавленный сырок на мелкой терке,добавляем кашицу чеснока,майонез.Перемешать в однородную массу,пока окорока настаиваются в маринаде.

В посуду,в которой будем выпекать,слоем в 1-2 см выкладываем нашу сырную массу,раскладываем плотненько окорока,лук(если проложить между окороками,после готовности будет хрустящим )я выкладывала слоями поверх окороков и между.Вливаем сок,тот что остался от мяска.Обмазываем все это сверху оставшейся сырной массой,так чтоб все мяско было услано.Добавляем (по желанию)но,рекомендую,листики лаврушки,кориандр,специи.Заливаем все сверху аджичкой(не острой)или можно томат...или томат.паста,соус,что есть.Ставим в духовку на 220 С примерно на час .До готовности.Не накрывая крышкой(тогда будет красивая румяная корочка)

Запах обалденный!Вкусно!
Так же можно готовить в свч.