Куриные "котлетки"

Ингредиенты:

1 кг. куриной грудки

1-2 луковицы

5 Яиц

5 ст. л. крахмала

100 гр. майонеза

чесночный порошок, соль, перец

растительное масло

Как готовить:

Куриную грудку нарезать маленькими кубиками или полоской. Лук мелко нарезать, добавить к мясу. Из яиц, крахмала, майонеза и чесночного порошка приготовить соус, добавить к куриной грудки с луком, хорошо смешать руками. Посолить, поперчить и оставить мариноваться, лучше всего на ночь. Обжаривать (с двух сторон) на растительном масле в сковородке, выкладывая столовой ложкой. Очень вкусные и горячими и холодными.