Мясо по-французски 2
Опубликовано: 12-04-2015, 02:11
Ингредиенты:
500 г свиной шеи
1 крупная луковица
150г сыра
майонез
соль, перец
Как готовить:
Мясо порезать ломтиками толщиной 1 см. Посолить, поперчить, выложить на смазанный противень.
Положить слой лука, порезанного тонкими четверть кольцами (можно добавить помидорки, грибы, перчик и т.д.)
Посыпать тёртым сыром и обмазать верх майонезом.
Запекать в духовке до румяной корочки.
