Семга в духовке

Ингредиенты:

2 стейка семги,

1/2 лимона

1 йогурт Активия без добавок

молотый кориандр,гарам масала,

красный перец

картошка 4-5 шт.

1 баночка консервированного горошка.

соус чесночный Хайнц

Как готовить:

Стейки положить на противень,смазанный маслом. На стейки выжать сок лимона, дать постоять мин 5. потом смазать их йогуртом. посыпать сверху приправами. Посолить.

также на противень выложить порезанную кружочками картошку(очищенную). Картошку немного посолить,можно тоже посыпать приправами.

Поставить в духовку на 20-25 мин при 200 град. Картошка должна подрумяниться.

В кастрюльку высыпаем горошек вместе с водой в которой он был. как только вскипит, слить воду.

на тарелку выкладываем стейк, высыпаем горошек, кладем картошку. Подавать с чесночным соусом.

На фото стейки форели.