Шафранный пловик

Ингредиенты:

3-4 ст риса

300 гр масла

соли

шафрана

Как готовить:

Отвариваем рис до полу мягкого состояния. Сливаем в дуршлаг.

Готовим казмак,укладываю под плов обычный лаваш.

Завариваем шафран.(Шафран заливаем кипятком.)

Заливаем плов растоп. маслом и шафраном обильно.....

Гарнир любой может быть!