![Масляная рыбка](/uploads/posts/blyudadrugie/gsrad8vdi4.gif)
Масляная рыбка
Опубликовано: 23-08-2015, 06:27
![Масляная рыбка](/uploads/posts/blyudadrugie/gsrad8vdi4.gif)
Как готовить:
Делала сегодня масляную рыбку двумя способами.
Рыбу порезать, на кусочки, посолить, засыпать приправкой для рыбы и оставить мариноваться на часик
Потом каждый кусочек окунуть в яйцо, обвалять в сухарях и обжарить.
Для рыбы в томате, просто обвалять в муке, обжарить и выложить в кастрюлю. Для томатной подливы, порезать луковицу кубиками, морковь на терку, обжарить, залить томатным соком, посолить,посахарить, поперчить, кинуть лавровый листик. Подлива должна быть сладкой. Залить подливой рыбу и потушить 15-20мин на медленном огне.
Я просто обожаю масляную рыбу, одно мясо и никаких костей.
![Маслянная рыбка](/uploads/posts/blyudadrugie/9710z3r8f3j.jpg)
![Маслянная рыбка](/uploads/posts/blyudadrugie/me8mh53z2q.jpg)