Мясо в грибах
Опубликовано: 18-05-2015, 20:43
Ингредиенты:
шампиньоны
свиной фарш
лук
сыр
майонез
Как готовить:
у грибов осторожно удаляем ножку и вычищаем внутри гриба.Солим и перчим полученные шляпки.
Мясо покрутить на мясорубке.Добавить в него предварительно обжаренный лук.Солим, перчим.
Отдельно нарезаем один гриб мелкими кубиками.И смешиваем их с фаршем.
Фаршируем шляпки грибов этим фаршем.Посыпаем верх тертым сыром и смазываем майонезом.Ставим в духовку на средний огонь, приблизительно на 30-40 минут.