Котлеты с секретом
Опубликовано: 5-12-2015, 17:04
Ингредиенты:
Мясной фарш
ветчина
грудинка копчёная
Как готовить:
Грудинку и ветчину нарезаем кубиком, перемешиваем-начинка готова.
Мясной фарш взбить влажными руками, сделать две круглые лепёшки, на середину лепёшки положить начинку, края соединить.
Панируем в муке или сухарях и обжариваем.
Получаются сочные и очень вкусные котлетки, а если по-русски -Зразы!