Свиные ребрышки запеченные

Ингредиенты:

Свиные ребра - 1кг,

бальзамический красный уксус,

соевый соус "Ворчестер",

табаско,

соль,

приправа "Пири-пири"(piri-piri).

Как готовить:

Ребрышки сбрызнуть бальзамическим уксусом, добавить "Ворчестер", пару капель "табаско", посолить, посыпать приправой "Пири-пири"(Это приправа португальской кухни для мяса и морепродуктов.В ее состав входит: перец черный, зеленый, чили, кориандр, базилик, орегано, лимонная и апельсиновая цедра, лимонный порошок. Она острая, но свинина и баранина получаются безумно вкусно).

Запечь в духовке 25 минут при 180*

Подавать с солеными овощами, холодным пивом или ледяной водочкой:)))