Филе куриное с овощами под сметаной с сыром
Опубликовано: 16-04-2015, 18:56
Ингредиенты:
4 куриных филе
1 луковица
1 стебель лука-порея(или пучок зеленого лука)
1 морковь
1 долька чеснока
пол стакана сметаны
сыр
специи
соевый соус
Как готовить:
1 Филе обжарить, добавить чеснок и тушить до готовности со специями
2 Мелко порезать лук, морковь порезать ленточками (ножом для чистки картошки), лук-порей (или пучок зеленого лука)порезать колечками. Все обжарить с соевым соусом.
3 В отдельную посуду выложить слой филе, затем овощи, полить сметаной и посыпать тертым сыром, поставить в духовку на мин 5-7 (толко запечь сметану и сыр)
4 Подавать с рисом, салатом