Запеканка мясная

Ингредиенты:

Опять же из расчета на ваш противень.

Мясной фарш(в оригинале был куриный)

лук

зеленые кислые яблоки

сыр

майонез или сметана

Как готовить:

лук обжарить и смешать с фаршем(фарш не обжаривать) приправить по вкусу.

Яблоки очистить и натереть на терке

На противень выложить слой фарша, далее слой яблок(не менее 1см), натертый на терке сыр, далее майонез или сметана.

Запекаем в духовке минут 40 при 180*С., до золотистой корочки.

Это блюдо было в программе Смак.
Готовила к сожалению не я,а моя подруга, но с ее позволения спешу поделиться рецептом. Я не особый любитель смешивать мясные с фруктовыми вкусы, но этот мне очень понравился, блюдо получилось очень нежным и сочным. Обязательно приготовлю как-нибудь и для себя, тогда и добавлю пошаговое фото .
Да, если яблоки не очень кислые, можно сбрызнуть лимончиком.