![Баранина с овощами](/uploads/posts/blyudadrugie/fllwionn14.jpg)
Баранина с овощами
Опубликовано: 1-04-2015, 17:07
![Баранина с овощами](/uploads/posts/blyudadrugie/fllwionn14.jpg)
Ингредиенты:
1кг баранины на кости
3луковицы
2моркови
1жёлтый сладкий перец
4помидора
соль перец специи
Как готовить:
1.Баранину порубить на куски.Овощи очистить и порезать:лук- полукольцами,морковь- кружками,перец- дольками.2.На разогретом в казане масле обжариваем лук, кладём баранину и тоже обжариваем 10мин.3.Выкладываем морковь и перец,солим,закрываем крышкой и тушим 15мин.Добавляем помидоры,готовим ещё 10мин.
В этот раз я не добавляла ни перец,ни специи так,как мои дети тогда не будут есть.