Свинина тушеная с картошкой

Ингредиенты:

грудинка свиная 400г.

картошка 800г.

лук репка 4 шт.

орешки кедровые

паста томатная 1 ложка

аджики (по вкусу)

укроп

петрушка

перец молотый (5 вкусов)

лавровый лист 1 шт.

соль

Как готовить:

Режем грудинку на кусочки и слегка обжариваем на сковороде.Добавляем крупно нарезанный лучок и продолжаем жарить, добавляем орешки и столовую ложку томатной пасты,аджику резаный укроп с петрушкой.Тем временем режем крупно картошечку,кладем в большую кастрюлю и наливаем немного водички -- пусть варится. Пока возились с картошкой наша "обжарка" поспела.Укладываем ее в кастрюлю ,уменьшаем огонь и пусть тушится.перед окончанием добавляем лаврушку, выключаем огонь и подаем украсив зеленью и маринованными корнишонами.