Мини запеканки из вермишели

Ингредиенты:

"гнездышки" из вермишели (или спагетти)-300 гр

ветчина-200 гр

сыр-200 гр

4 яйца

100 мл сливок(или молока)

соль-перец

Как готовить:

Отвариваем вермишель до полуготовности в подсоленной воде.

Взбалтываем сливки с яйцами.

Режем мелкими кубиками ветчину и сыр,всыпаем в сливочную смесь,туда же добавляем макарошки,солим-перчим и тщательно перемешиваем.

Формочки для маффинов смазываем маслом.

Вермишель накручиваем на вилку и выкладываем плотно в формочки,добавляем кубики ветчины и сыра и заливаем остатками сливочной смеси.

Запекаем минут 15 в духовке,желательно под грилем.

Даже такое незатейливое блюдо можно неожиданно подать...