Люля по домашнему
Опубликовано: 27-04-2015, 16:18
Ингредиенты:
Фарш домашний(говядина+свинина) 750гр.
Яйчо 1шт.
Лук репчатый 1шт.
Укроп.
Перец чёрный и красный.
Соль.
Приправа для мясного фарша.
Как готовить:
Нарезаем(мелко-мелко)репчатый лук,добавляем в фарш и перемешиваем.Затем сюда же кладём укроп,перчим,солим,добавляем приправу(перемешиваем)разбиваем яйцо и перемешиваем до однородной массы.
Сформировываем котлетки и обжариваем до готовности.