Печень в молочном соусе
Опубликовано: 5-12-2015, 13:39
Ингредиенты:
печень индюшиная или на ваш вкус 500гр или 1кг
молоко до одного литра
крахмал 1ст.л
2-3ст.л подсол.масла
1ст.л сухого бульона
зелень
Как готовить:
печень нарезать полосками ,промыть
масло хорошо нагреть и обжарить печень
добавить крахмал,перемешать и влить молока ,на медлен.огонь 10 мин.варить,
добавить бульон и зелень и ещё минут 10 потомить на медлен.огне
