» » "Жаркое из индейки с овощами в горшочке"

"Жаркое из индейки с овощами в горшочке"

Ингредиенты:

НА ПЯТЬ ГОРШОЧКОВ

750 гр. филе индейки(у меня было филе бедра индейки)

2 средние луковицы

5 небольших морковок

10 картошин

10 горошин душистого перца

2,5 листика лаврового листа

приправа "Вегета"

2,5 стакана кипятка(на один горшочек нужно 0,5 стакана)

растительное масло

соль(по вкусу)

 

Как готовить:

Мясо помыть,порезать небольшими кусочками и обжарить до готовности на растительном масле.

Лук мелко порезать.

Морковь порезать брусочками.

Также на растительном масле(отдельно от мяса) обжарить до золотистой корочки лук,потом к нему добавить морковь.

Довести до полуготовности.

Картофель почистить и порезать брусочками.

На дно горшочка выложить мяско,далее-лук с морковью,в каждый горшочек положить по 2 горошины душистого перца и 1/4 листика лаврушки.

Сверху положить картошку,посыпать вегету и соль(по вкусу),залить 0,5 стакана кипятка(в один горшочек).

Закрыть горшочек крышечкой и поставить в разогретую духовку до 180 градусов.

Готовить 1 час 10 минут.

Жаркое,скажу я вам,получилось наивкуснейшее!
Вкусно,сытно,ароматно!
Очень рекомендую!

"Жаркое из индейки с овощами в горшочке"
"Жаркое из индейки с овощами в горшочке"
"Жаркое из индейки с овощами в горшочке"
"Жаркое из индейки с овощами в горшочке"

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх