Оладушки из рубленного куриного филе с зеленым луком

Ингредиенты:

Примерно 600-800г сырого куриного филе,

3 столовые ложки майонеза,

2-3 пера зеленого лука( используется только зеленая часть),

2 яйца,

3-4 столовые ложки муки,

соль,

перец черный молотый.

Как готовить:

Куриное филе мелко порезать ножом, посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный лук, майонез, яйца и поставить в холодильник на 30-60 минут.

Затем добавить муку и хорошо перемешать.

На сковороду выкладываем при помощи столовой ложки( как оладьи) и жарим на оливковом масле с двух сторон до подрумянивания.

Просто и очень вкусно!!!!!