Судак отварной
Опубликовано: 25-09-2015, 23:08
Ингредиенты:
Тушка судака.
Перец горошком
соль
лавровый лист
Как готовить:
Рыбку разделываем.Жабры вынимаем.И глазки выковыриваем.
Режем на порционные куски.Заливаем холодной водичкой и варим на большом огне, при закипании, уменьшаем огонь и снимаем пену.Добавляем пряности и пусть себе булькает минут 20-25 .
При подаче добавить зелень и гарнир.