Свинина

Ингредиенты:

Свинина

лук

чеснок

соль

1 ст. ложка майонеза

1 ст. ложка кетчупа

1 ст. ложка горчицы

вареное яйцо

сыр

сухари

Как готовить:

Режим мясо тонко, отбиваем, солим. Добавляем лук и чеснок.( я все на терке) Маринуем 10 мин.

В это время смешиваем горчицу, майонез и кетчуп, в тарелочке. Режим яичко, натираем сыр на крупной терке.

Наше отбитое мясо смазываем нашей смесью, посыпаем яичком и сыром.

Скручиваем в рулетики, закалываем зубочистками, обваляем в сухарях и на сковородку.

Жарим 25-30 мин.