Колбаски осенние

Ингредиенты:

Колбаски для жарки - 6 шт

Кабачок - 1 шт (примерно 1 кг)

Сметана - 2 ст.л.

Кетчуп - 2 ст.л.

Вода - 3 ст.л.

Чеснок - 3 зубца

Специи сухие по вкусу (хмели-сунели,аджика и пр.)

Как готовить:

Приготовить соус: чеснок раздавить,соединить со сметаной и кетчупом,сюда же добавить специи и воду.Каждую колбаску окунуть в соус.

Кабачок почистить,разрезать вдоль,отрезать попки и нарезать полумесяцами (ширина 0.5 см).Выложить на лист, сверху уложить в произвольном порядке колбаски.Залить оставшимся соусом,запекать в духовке около часа при температуре 200 градусов.

Кормящим мамам осенью приходится очень несладко - изобилие овощей и фруктов,а есть ничего нельзя,дабы не спровоцировать аллергию у любимого чада.Ищу альтернативы вареной говядине и макаронам