Картофельный гуляш

Ингредиенты:

Говядина 0.5 кг

Лук репчатый 0.5 кг

Картофель 300 г

Майоран

маринованные огурцы

Соль, перец.

Как готовить:

Главная фишка этого блюда, чтобы лука и говядины было одинаковое количество.

Итак, начнем) Мясо нарежем маленькими кубиками, лук и картошку так же.

Лук обжарим в масле до прозрачности, посолим, добавим перец и говядинку)

Когда говядина почти будет готова, добавим картошку.

И оставим тушиться до полного приготовления картошки и мягкости мяса.

В самом конце посыпаем все майораном)

Подавать такой гуляш надо с нарезанными маринованными огурчиками)

Несмотря на то, что рецепт очень простой, получается все очень вкусно) Мясо и картошка в луковом соусе, пикантно оттеняются маринованным огурчиком...