Куриное филе на французский лад
Опубликовано: 17-10-2015, 11:57
Ингредиенты:
куриное филе 2 шт.,
помидор,
сыр твердых сортов 50 гр,
молоко 50мл,
лук репка,
майонез,
масло для жарки,
Как готовить:
филе отбить,залить молоком в холодильник поставить,у меня стояло 2 часа,лук порезать обжарить,сыр на терку,помидор моем режем кружком,филе солим ,перчим, обжариваем с одной стороны потом переворачиваем наверх кладем лук жаренный,помидор кружком,потом сыр и наверх майонез,с начало жарим без крышки на среднем огне затем накрываем крышкой чтобы получилась шапка от сыра и майонеза