Мясные оладушки с ананасом

Ингредиенты:

350 г мякоти свинины

1 столовая ложка майонеза

2 столовые ложки крахмала

соль

перец

сушеная зелень

2 яйца

растительное масло для жарки

консервированный ананас в шайбах(9 штук)

1 небольшая луковица

150 г тертого сыра

9 штук помидорок черри

Как готовить:

Мясо нарезать очень маленькими кусочками.

картинка шага Добавить к нему нарезанный лук,крахмал,яйца,майонез,соль,перец,зелень.Хорошо перемешать.

Выкладывать столовой ложкой в растительное масло лепешками.Жарить с двух сторон

Готовые оладьи выложить на смазанный маслом противень.

Сверху положить по кружку ананаса

В серединки положить помидорки.

картинка шага Посыпать сыром.

Запечь в духовке до расплавления сыра.