Говядина тушеная с черносливом

Ингредиенты:

Мякоть говядины 500 гр.

Чернослив 100 гр.

Лук 2 головки

Раст. масло 2 ст. л.

Майонез 1 ст.л.

Приправа для мяса

Как готовить:

1. Лук порезать полукольцами.

2. Мясо нарезать небольшими кусочками и пожарить 10 мин на раст. масле.

3. Добавить лук, чернослив, влить немного воды и тушить 15 мин.

4. Посолить, добавить майонез, приправу и тушить до готовности.

Можно подавать просто с зеленью (салат, петрушка)
Я подаю с тушеной капустой.
Если чернослив кислый, то при готовке добавляю немного сахара.