Сладкие "а ля Канелони"
Опубликовано: 2-06-2015, 03:49
Ингредиенты:
Макаронные трубочки короткие "а ля Канелони" - 14 шт
Сливки жидкие (магазинные, питьевые) - 400-500 мл
Творог - прибл. 200 гр
Яйцо куриное - 1 шт
Горсть изюма, ванилин, сахар.
Как готовить:
Если уж творить - так сразу все!
Подварить макаронное изделие, имитирующее канелони: бросить в закипевшую подсоленную воду, после закипания продержать не более 4-х мин, аккуратно вынуть.
Перемешать творог, яйцо, изюм, сахар и ванилин (последние добавляем по вкусу).
Нафаршировать трубочки, уложить в форму, залить сливками.
В горячую духовку на полчаса при среднем огне.
Подавать, полив сливками, в которых запекались...
Не бюджетно, вкусно.
Еще раз повторю - в ближайших супермаркетах самих канелони нет, но очень захотелось...