Куриные грудки с базиликом и чесноком

Ингредиенты:

Куриные грудки (филе), 800 г

Сливочное масло, 70-100 г

Базилик свежий, 3-4 веточки

Чеснок, 3-4 средних зубка

Молоко, 0,5 л

Крахмал, 2 столовые ложки

Сыр, 100 г

Соль, перец по вкусу

Как готовить:

В посуду для запекания выкладываем порезанное на порционные куски филе и кусочки сливочного масла.

В емкости смешиваем давленый или мелконарезанный чеснок, соль, перец, крахмал, мелко нарезанный базилик.

Заливаем смесь молоком, перемешиваем и выливаем в емкость для запекания.

Посыпаем тертым сыром.

Ставим в разогретую до 200 град. духовку и выпекаем 25-30 минут.

Изначально приготовили с готовой смесью Магги, а затем попробовали заменить продукты на натуральные. Результат превзошел все ожидания - очень необычное и запоминающееся вкусовое сочетание.