Запеканка из кабачков
Опубликовано: 5-04-2015, 05:16
Ингредиенты:
500гр-кабачков,
200гр-фарша,
4 помидора,
2-3 головки репчатого лука,
150гр-сыра,
250мл майонез.
раст. масло для смазывания
Как готовить:
Кабачки очистить от кожицы,нарезать кружочками. Помидоры вымыть,удалить основание плодоножек,очистить,порезать кольцами.Сыр натереть на крупной терке. В смазанную маслом форму положить слоями: кабачки,лук, фарш,помидоры.Слои посолить.Сверху посыпать тертым сыром и залить майонезом. Запекать при 225 С в течение 45 мин до образования золотистой корочки