Куриные грудки "Последний писк"

Ингредиенты:

куриные грудки (заменила окорочками)

репчатый лук

консервированные ананасы колечками (можно и без них - тоже вкусно)

соль, перец, лимонный сок

майонез

тертый сыр

Как готовить:

Куриные грудки разрезать на пласты и слегка отбить. Сбрызнуть лимонным соком, подсолить и поперчить черным или белым перцем. Пока отставить.

Нарезать репчатый лук тонкими кольцами или полукольцами.

Разогреть духовку до 225*С.

Противень смазать слегка растительным маслом, выложить на него отбитые куриные грудки, смазать их майонезом.

Сверху выкладываем колечки лука, потом - ломтики ананаса.

Все обильно посыпать тертым сыром и поставить в духовку. Запекать до румяной корочки.