Отбивная "Плетенка"
Опубликовано: 23-10-2015, 19:24
Ингредиенты:
мясо свиной шейки можно говядины 300гр
разрыхлитель для мяса 1ч л
куриный и грибной кубик
свежий перец сладкий 3шт
масло для жарки
Как готовить:
мясо режем на порционные куски и отбиваем
посыпаем отбивные кубиками и разрыхлителем и оставляем на 10 мин
режем перец на длинные полоски
отбивные разрезаем в нескольких местах и в эти прорези пропускаем полоски свежего перца
обжариваем отбивные в раскалённом масле на сковороде
