Индейка с грибами в горшочке

Ингредиенты:

1 кг индейки (у меня бедра)

8-10шт. картофеля

300 г шампиньонов

3 зубчика чеснока

100 г сыра

5 ст. ложек сметаны

з ст. ложки майонеза

1 ч.ложка кетчупа

Как готовить:

порезать на небольшие кусочки индейку и потушить ее в сковороде со специями мин. 10

в это время отварить грибы, затем порезать их, обжарить на слив. масле. посолить, поперчить, добавить мелко порезанный чеснок, сметану, майонез, кетчуп натертый сыр. получается вкуснейший соус!

порезать картофель на небольшие кусочки, добавить его к мясу, затем добавить наш соус, все хорошенько перемешать

разложить индейку с картошкой по горшочкам и залить их бульоном (я развела кубик в кипятке)

поставить горшочки в !холодную духовку, иначе они могут потрескаться!, на 1 час при тем-ре 200 г.

подавать со сметанкой и зеленью!!! я еще посыпала пармезаном!

хотела приготовить горшочки с мясом, залезла в морозилку и обнаружила индейку, ну и думаю, попробую-ка я новый рецептик для себя!!! сделала, поели мы наши горшочки с мужем и нам очень понравилось!!!
понимаю, что на сайте очень много рецептов приготовления горшочков, но с индейкой я не нашла... может буду первой!!!