Рис с тушеной курочкой

Ингредиенты:

Рис

Куриная грудка

Лук репчатый 1 шт.

Морковь 2 шт.

Томат паста

Майоран сушеный

Укроп

Соль, перец

Как готовить:

Отделяем филе курицы от костей, режем мелкими кусками, обжариваем в глубокой сковороде.

Морковь режем соломкой, лук и помидор мелкими кубиками, обжариваем на отдельной сковороде.

Смешиваем обжарку с курицей, добавляем томат пасту(2 ст.л), сушеный майоран и порубленный укроп, заливаем на 1/2 водой, оставляем тушиться на 15 минут( для того что бы мясо пропиталось ароматом укропа и майорана)

Засыпаем 1 стакан риса, по необходимости добавляем воды, готовим где то 30 мин, во время готовки постоянно помешиваем и добавляем воду.