Солянка по-деревенски со сметаной
Опубликовано: 1-05-2015, 23:55
Ингредиенты:
1 кочан капусты(большой),
соль и перец по вкусу,
раст.масло для жарки,
0,5 головки чеснока,
1 луковица,
1 морковь,
1ст.л.том.пасты,
1ч.л.паприки,
1 ч.л. базилика сушеного,
1 пучок укропа с зеленым луком,
1ст.воды,
200г сметаны
150г колбасы,
150г ветчины.
Как готовить:
Поджарить ветчину и варено-копченую колбасу.Прибавить сюда порезанную капусту.Тушить 10 минут.Затем прибавить лук,морковь,базилик,чеснок,паприку,томатную пасту.Тушить 10мин.Затем прибавить сметану.Тушить еще 7минут.
ВКУСНОТИЩА!!!