Фаршированные помидорчики "Диетка"

Ингредиенты:

картошка 1 штука

кабачок 1 маленький

куриное филе или любое куриное мясо – 150гр.

помидоры 10 штук (твердые)

майонез низкокалорийный (4 ложки)

сыр твердый

лук 0,5 луковицы

зелень

соль

перец

Как готовить:

Картошку почистить и нарезать маленькими квадратиками

Кабачок очистить и тоже маленькими квадратиками

Куриное мясо проварить и мелко нарезать

Картошку обжарить на сковороде с кабачком и луком до полуготовности

далее смешать с куриным мясом и зеленью добавить 2-3 ложки майонеза, соль, перец по вкусу

У помидоров срезать верхушку и вычистить внутренности

Зафаршировать помидоры

Сверху по ложки майонеза и натереть сыр

Помидорчики уложить на блюдо и запекать в духовке при температуре 300 С

Пока сыр не расплавиться и не запечется

Далее убавить температуру и запекать пока помидоры не будут свободно прокалываться вилкой или зубочисткой.