Котлеты супер полезные (пост)

Ингредиенты:

кабачок,

геркулес,

лук ,

чеснок,

соль ,

перец,

немного манки.

Как готовить:

Кабачок натереть,сок не отжимать.Геркулес обычный не экстра добавить к кабачку, все посолить, поперчить и помять руками как фарш.Кабачок даст сок который впитает геркулес. Дать постоять 10мин. Обжарить лук и добавить к кабачку и добавить чеснока зубчика 4. Все вымесить ,сформировать котлетки и обвалять в манке.Жарить на растительном масле.