Картофельный гратен с овощами и сулугуни за 30 минут

Ингредиенты:

Картофель - 4-5шт

Помидор - 1шт

Перец болгарский - 1шт

Лук порей по вкусу

Сливки - 1стак

Сыр Сулугуни - 80г

Мускат молотый - 1/3ч.л.

Перец душистый молотый - 1/3ч.л.

Соль по вкусу

Как готовить:

Разогреть мультипечь до 180 градусов (можно заменить д/ш);

Овощи порезать тонкими кольцами, сливки смешать с солью и специями, сыр натереть на терке;

В форму для запекания выложить слоями:

1/2 часть картофеля - лук - 1/2 перца - 1/2 помидора;

Посыпать 1/2 частью сыра и полить 1/2 частью сливок;

Далее все слои повторить;

Запекать 10 минут при 180 градусах, затем жар убавить до 150-160 и готовить еще 15 минут;

Подавать в теплом виде!