Солнечные спагетти с море продуктами
Ингредиенты:
спагетти
куркума
соус:
семя горчицы 1 ч л
чеснок 2 зуб
мелкие соцветия брокколи( только для красоты)
помидорка небольшая
морской коктейль - размороженные
сливки 50 гр
соль базилик
Как готовить:
поставить варить спагетти, добавив куркуму.они получатся ярко-желтыми( как солнышко)
разогреть сковороду с оливковым маслом, высыпать горчицу, рубленый чеснок, несколько мелких соцветий брокколи, нарезать мелко помидорку,выложить в соус, приправить по вкусу, добавить морепродукты, обжарить перемешав, сдобрить сливками, красным перцем(по желанию) базиликом,
отбросить на дуршлаг спагетти (обдать хол. водой) и соединить с соусом, подать к столу!
сливки или водичка от морепродуктов добавляется в зависимости от желания насколько жидкий хочется соус
можно без сливок и капусты, с лимонным соком и сыром.
можно только мидии или только креветки
Всем приятных солнечных дней!