Паста с цветной капустой
Опубликовано: 22-03-2015, 23:54
Ингредиенты:
Паста (у меня трофле) – 200 г
Цветная капуста – 300 г
Каперсы – 1 ч. л.
Оливковое масло – 2 ст. л.
Лук репчатый – шт.
Чеснок – 2 зубка
Петрушка – 2 веточки
Зеленый лук – 2 перышка
Перец черный, орегано
Как готовить:
Как и всегда рецепт очень прост, но блюдо получается вкусным и полезным.
Отварить пасту вместе с орегано.
Отварить цветную капусту.
Зелень мелко порубить, репчатый лук тоже. Чеснок пропустить через пресс.
Добавляем все это к пасте вместе с цветной капустой и каперсами. Приправляем маслом, перчим и перемешиваем. Украшаем по желанию.