Семга с соевым соусом

Ингредиенты:

1 большой стейк семги

1 средняя луковица репчатого лука

пучок зеленого лука

5 ст. л. соевого соуса

1,5 ст.л. 9% уксуса

имбирь-маленький кусочек

2 ст.л. сока лимона

соль, перец

Как готовить:

Стейк поджарить с 2-х сторон до золотистой корочки.

Соль, перец по вкусу.

Смешать в кастрюльке соевый соус и уксус. Положить имбирь, порезанный маленькими пластиночками.

Поставить на средний огонь.

Зеленый лук нам нужен длиной около 10 см. с белой частью.

Когда начнет закипать наш соус, кладем в него зеленый лук. Помешиваем аккуратно и через 1,5-2 минуты соус готов.

Репчатый лук режем мелко.

На тарелку положить стейк, полить соком лимона, сверху полить соусом и посыпать порезанным репчатым луком.